Panini Relleno.
Andrea Tinoco - Nutricionista
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INGREDIENTES.
Espinaca
2 cucharadas de aceite de oliva
2 dientes de ajo
50g de queso fresco
2 cucharadas de queso ricota light
Sal y pimienta
4 panes pita
1 cucharada de mostaza
Rinde 4 porciones.
Contenido nutricional por porción.
Calorías: 269g
Carbohidratos: 23.6g
Proteínas: 11.6g
Grasas: 14.2g
Preparación.
1. Saltear la espinaca en un sartén con aceite de oliva y ajo picado.
2. Mezclar la espinaca con queso fresco y el queso ricota. Salpimentar.
3. Untar los panes pita con mostaza, y distribuir en ellos la mezcla de espinaca.
4. Hornear hasta que el pan este dorado.
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